Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes
2 xícaras (chá) de polvilho doce
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
200g de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
200g de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de leite
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Modele bolinhas, frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
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